Descrizione

Trasforma la tua pizza in un’esperienza gourmet con la Mozzarella di Bufala in treccia, un prodotto d’eccellenza della tradizione casearia italiana. La sua textura morbida e compatta si scioglie in modo uniforme, regalando una filatura intensa e un sapore ricco e aromatico, tipico del latte di bufala. Ideale per pizze raffinate, questa mozzarella si abbina a ingredienti premium come prosciutto crudo DOP, rucola fresca o tartufo.

Caratteristiche Principali:

• Sapore Autentico: Prodotta con latte di bufala italiano selezionato, lavorata a mano per preservarne freschezza e genuinità.
• Cottura Perfetta: Resistente fino a 220°C, mantiene la cremosità senza rilasciare acqua, garantendo una base croccante e un cuore fondente.
• Versatilità: Oltre alla pizza, è perfetta per insalate capresi, antipasti di charcuterie o piatti al forno come lasagne e gratin.
• Formato Unico: La treccia artigianale, pronta da sbriciolare o tagliare, aggiunge un tocco estetico elegante ai tuoi piatti.

Come Utilizzarla:
Strappa la treccia a mano in pezzi irregolari o tagliala a fette per distribuirla sull’impasto. Cuoci in forno preriscaldato a 220°C su pietra refrattaria per una crosta dorata e una filatura impeccabile.

Conservazione:
Conservare in frigorifero a 4°C nella sua confezione originale. Consumare entro 3 giorni dall’apertura, mantenendola immersa in acqua fredda salata in un contenitore ermetico.

Perché Scegliere la Mozzarella di Bufala?
Questa treccia rappresenta l’eccellenza italiana: un prodotto DOP (se applicabile) che unisce maestria artigianale e materie prime pregiate. La sua consistenza cremosa e il sapore intenso la rendono ideale per chi vuole distinguersi in cucina, sia a casa che in ambito professionale. Provala per portare in tavola il vero gusto della tradizione!